Catedrática de Ingeniería Química de la Universidad de Valladolid.
Directora del Instituto de Investigación LOU BioecoUva
Presidenta del Working Party High Pressure Technology de la Federación Europea de Ingeniería Química.
Editora para Europa del Journal of Supercritical Fluids.
Ha dirigido 41 tesis. El 30% de los doctores formados están trabajando en industrias como REPSOL, Espindesa, PPG, RENMATIX (USA), etc. Otro 30% de los doctores formados son investigadores senior en centros de investigación y un 30% en el mundo académico.
Desde 2018, es Profesor Visitante en la Organización Internacional de Investigación para la Ciencia y la Tecnología Avanzada (IROAST) – Universidad de Kumamoto (Japón). Ha pertenecido Consejo editorial de The Journal of Supercritical Fluids. (2006-2016), hasta pasar a editora para Europa. Desde 2013 Consejo editorial de Industrial Crops and Products . 2006-2007 Comisión Nacional de Evaluación de la Actividad Investigadora. CNEAI. 2009-2011 Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación. Comisión de acreditación de profesores ingenieros y arquitectos. 2015-2017. Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación. Coordinador de Ingeniería Química para contratos predoctorales FPU. Premio ICheme Londres 2003.
Las líneas de investigación son:
1. Desarrollo de procesos y productos en el campo de la Bioeconomía, como el proceso de fraccionamiento ultra-rápido de biomasa en agua supercrítica
2. Intensificación de procesos mediante la implementación de nuevas tecnologías, como el proceso de pretratamiento por microondas para la extracción de compuestos de valor añadido
3. Desarrollo de nuevos materiales mediante el uso de fluidos supercríticos, como nuevos polímeros a partir de fuentes extraíbles.
Ha participado en 5 proyectos europeos. siendo coordinadora del proyecto «Intensificación de los procesos de extracción y formulación de compuestos activos del procesado del vino”. WINESENSE. Como responsable del Grupo de Investigación de Altas Presiones, ha recibido el premio de investigación del Consejo Social de la UVA en 2013. Ha sido promotora del Instituto de Investigación Bieconomía de la UVa (2018).
Ha participado en programas educativos y cursos internacionales: Sócrates Intensivo de Tecnología de Altas Presiones (1999-2014), organizado por el WP High Pressure Technology EFCC para la formación de doctorandos en temas de altas presiones. Desde 2015 Escuela Europea de Verano en Tecnología de Altas Presiones.
Ha organizado los congresos internacionales. 2007 5th International Symposium in Chemical Engineering and Pressure Processes, Segovia, Spain. 2007 PROSCIBA Iberoamerican meeting in supercritical Fluids. Iguasu Brasil. 2014 10th International Conference on Renewable Resources and Biorefineries, Valladolid. Miembro de comités científicos de congresos internacionales en fluidos supercríticos, y tecnología de procesos a presión, y en ingeniería química.